Alimentos Termogênicos

São alimentos que quando passam pelo processo de digestão geram um gasto maior de energia devido às  suas propriedades acelerando o metabolismo e de certa forma contribuindo com o emagrecimento, mas claro, em conjunto com uma alimentação adequada e a prática de exercícios físicos.

Exemplos:

  • pimenta vermelha – possui uma substância chamada capsiacina e que em estudos recentes ficou demostrado que o consumo frequente (3gr por dia) pode aumentar o metabolismo em 20%
  • chá verde – ação antioxidante pelas catequinas que aceleram o metabolismo
  • gengibre – além do efeito termogênico, tem uma substância chamada gingerol, com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias
  • cafeína – efeito termogênico
  • água gelada – estudos mostraram que o corpo queima cerca de 200 calorias quando se bebe de 8 a 10 copos de água gelada por dia, pois é necessário esse esforço para aumentar a temperatura da água no organismo
  • canela – melhora da imunidade e acelera o metabolismo
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