Benefício da água com limão em jejum
Muitos pacientes me perguntam como o limão, uma fruta ácida, pode trazer benefícios para saúde. Agora entenda o que acontece quando ingerimos um copo de água com limão ( sem açúcar) em jejum.
No estômago vazio, em jejum, o pH está equilibrado , sem estar ácido. A partir do momento que ingerimos água com limão, a acidez ( fraca )do limão estimula a liberação de somatostatina que por sua vez estimula a abertura do esfincter pilórico e esse ácido vai para o intestino delgado que ativa a liberação da secretina que vai estimular a secreção de bicarbonato. Como o ácido do limão é fraco em relação ao ácido clorídrico do estômago, sobrará bicarbonato que vai alcalinizar todo o intestino delgado , melhorando assim o metabolismo de todo corpo.
Leave a reply
Leave a reply